2003 RARUM LINDENBURG Lagrein DOC

2003 RARUM LINDENBURG Lagrein DOC
54,90 € *
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  • lag2003

Kurzbeschreibung

Seit über 600 Jahren ist die Rebsorte Lagrein bekannt. In der Lindenburg wurden die Weinberge in den 50er Jahren erneuert. Die Reben wurden in der traditionellen Erziehungsform, der Pergola, erzogen. Diese spendet den Trauben und dem tiefgründigen Sandboden Schatten, der in der sommerlichen Hitze – Bozen zählt zu den heißesten Städten Italiens – erwünscht ist und den Stil des Lindenburgs kennzeichnet. Die Fruchtigkeit und die Eleganz bleiben trotz der Kraft und des Körpers des Weines erhalten und verleihen ihm Präzision und Langlebigkeit.

Die RARUM - Linie sind gereifte Jahrgänge der großen Weine von Lageder und echte Raritäten. 

Speiseempfehlung

Als Solist schon ein Traum!


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Kurzbeschreibung

Seit über 600 Jahren ist die Rebsorte Lagrein bekannt. In der Lindenburg wurden die Weinberge in den 50er Jahren erneuert. Die Reben wurden in der traditionellen Erziehungsform, der Pergola, erzogen. Diese spendet den Trauben und dem tiefgründigen Sandboden Schatten, der in der sommerlichen Hitze – Bozen zählt zu den heißesten Städten Italiens – erwünscht ist und den Stil des Lindenburgs kennzeichnet. Die Fruchtigkeit und die Eleganz bleiben trotz der Kraft und des Körpers des Weines erhalten und verleihen ihm Präzision und Langlebigkeit.

Die RARUM - Linie sind gereifte Jahrgänge der großen Weine von Lageder und echte Raritäten. 

Speiseempfehlung

Als Solist schon ein Traum!

Rebsorte

100% Lagrein

Farbe

rubinrot mit granatrotem Rand

Duft

die Frucht ist zurückhaltend, rauchige und entwickelte Noten, sehr warm

Geschmack

die Tannine sind samtig und entwickelt, trotzdem ist die Gerbsäure am Gaumen noch spürbar, sehr balanciert

Ausbau

Spontanvergärung, 18 Monate Reife im Barrique

Alkoholgehalt

13.50 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16 - 18°C

Verschluss

Naturkork

Gesamtsäure

4,9 g / Liter g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

trinkreif

Produzent

Alois Lageder

Region

Südtirol

Im Herzen der Dolomiten, am Fuße der Alpen gelegen, wird das Weingut Alois Lageder bereits in fünfter und sechster Generation geführt. 55 Hekar Reben befinden sich im Familienbesitz und werden seit 2004 nach der... Weiterlesen

Produzent

Alois Lageder

Region

Südtirol

Im Herzen der Dolomiten, am Fuße der Alpen gelegen, wird das Weingut Alois Lageder bereits in fünfter und sechster Generation geführt. 55 Hekar Reben befinden sich im Familienbesitz und werden seit 2004 nach der anthroposophischen Lehre Rudolf Steiners biodynamisch bewirtschaftet.  Diese Philosophie spiegelt sich in der Stilistik der Weine wider. So entstehen klare, elegant- komplexe Spätburgunder, cremig opulente Chardonnay und viele weitere Weine, die stets spannend auftreten und eine Hommage an die südtiroler Weinkultur sind. Besonders schön ist die Balance in jedem einzelnen Wein von Mineralität und kraftvollem Körper. Die wichtigsten Trauben sind Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Lagrein und Pinot Noir.
Neben der Bewirtschaftung der eigenen Weinberge arbeitet das Weingut mit rund 80 Partnern aus ganz Südtirol zusammen, um die Vielfalt der Region auszuschöpfen. Bis 2023 sollen auch diese Weine zu 100% aus biologisch bzw. biodynamisch erzeugtem Lesegut gekeltert werden.

Gründungsjahr

1823

Anzahl der Mitarbeiter

70 Angestellte

Rebfläche

55 Hektar eigene Weinberge, 95 Hektar Vertragsanbau

Zahl produzierter Flaschen

1 100 000

Rebsortenspiegel

70 Weißwein, 30 % Rotwein
Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Weißburgunder, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon

ALOIS LAGEDER | Grafengasse 9 | 39040 Margreid

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