2007 In Vino Veritas Vermentino Riserva DOC

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18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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  • olb0207

Kurzbeschreibung

"Im Wein liegt die Wahrheit"
Der In Vino Veritas ist bewusst ein speziell ausgebauter Wein.

Weinberge, die durch einen salzigen Nord-West-Wind und sandige und trockene Böden geprägt sind. Ein langer Reifeprozess in verschiedenen Holzfässern der Tenuta.

Ein Produkt, das speziell für Kenner und Liebhaber von langlebigen und gereiften Weißweinen vinifiziert wurde. 

Speiseempfehlung

Hervorragender Meditationswein.
Oder als Speisebegleiter zu Pasta mit Gorgonzola, warmem Schafskäse oder zu Artischocken. 


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Kurzbeschreibung

"Im Wein liegt die Wahrheit"
Der In Vino Veritas ist bewusst ein speziell ausgebauter Wein.

Weinberge, die durch einen salzigen Nord-West-Wind und sandige und trockene Böden geprägt sind. Ein langer Reifeprozess in verschiedenen Holzfässern der Tenuta.

Ein Produkt, das speziell für Kenner und Liebhaber von langlebigen und gereiften Weißweinen vinifiziert wurde. 

Speiseempfehlung

Hervorragender Meditationswein.
Oder als Speisebegleiter zu Pasta mit Gorgonzola, warmem Schafskäse oder zu Artischocken. 

Rebsorte

100% Vermentino

Farbe

goldgelb

Duft

feine Alterungsnoten, die an überreife Birne erinnert, elegante Petrolnuancen und Töne von Rosinen, typische Noten von Wiesenblumen erkennbar

Geschmack

kraftvoll und ausladend, leichtes Sherryaroma, angenehm entwickelte Säure, sehr langes Finale

Ausbau

gereift im Holzfass

Alkoholgehalt

14.50 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

10-13 °C

Verschluss

Glas

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2022

Produzent

Tenute Olbios

Region

Sardinien

Olbios bedeutet glücklicher, reicher, fruchtbarer Boden. Das ist der Name, den die alten Griechen dem Land rund um das Weingut gegeben haben. Ein großzügiges Gebiet, das von der Meeresbrise und von dem warmen, mediterranen Klima... Weiterlesen

Produzent

Tenute Olbios

Region

Sardinien

Olbios bedeutet glücklicher, reicher, fruchtbarer Boden. Das ist der Name, den die alten Griechen dem Land rund um das Weingut gegeben haben. Ein großzügiges Gebiet, das von der Meeresbrise und von dem warmen, mediterranen Klima geprägt ist. Die Geschichte der Tenute Olbios begann vor drei Generationen, als der Großvaters der heutigen Inhaberin Daniela beschloss, das Land, das er so liebte, mit Reben zu bepflanzen. Heute ist aus der Tenuta Olbios ein Referenzweingut für die biologische Produktion von Vermentino di Gallura geworden. Die Philosophie der Tenute Olbios ist einfach. Nicht für den Markt wird produziert, sondern für das Vergnügen. Das Vergnügen Weine, die man selbst gerne trinkt, herzustellen und das Vergnügen, durch nachhaltigen Weinbau das Territorium der Gallura zu fördern und zu erhalten. Immer auf der Suche nach Perfektion in jedem Arbeitsschritt.

Gründungsjahr

2003

Anzahl der Mitarbeiter

8

Rebfläche

40 Hektar

Zahl produzierter Flaschen

200 000

Rebsortenspiegel

Vermentino, Cannonau, Muristellu, Cabernet Sauvignon

Olbia-Tempio  | Via Loiri, 83 | IT 07026 Venafiorita

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