2014 Vernaccia di Oristano DOC

CON0103-VERNACCIA-ORIS-WEB.JPG
14,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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  • con0114

Kurzbeschreibung

Was ist Vernaccia di Oristano eigentlich? 
Vernaccia ist zunächst einmal eine Rebsorte. Der berühmte Vernaccia di Oristano ist jedoch ein besonderer, sherry- ähnlicher Wein mit goldgelber Farbe und einem zarten Duft nach Mandelblüten. 

Speiseempfehlung

Er ist das sardische Nationalgetränk und wird als Aperitif, Digestif und zu Mandelgebäck getrunken.
Kühl serviert ist er optimal zu geschmackvollen Speisen wie Bottarga, zum Dessert, zu Gebäck oder einfach pur.


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Kurzbeschreibung

Was ist Vernaccia di Oristano eigentlich? 
Vernaccia ist zunächst einmal eine Rebsorte. Der berühmte Vernaccia di Oristano ist jedoch ein besonderer, sherry- ähnlicher Wein mit goldgelber Farbe und einem zarten Duft nach Mandelblüten. 

Speiseempfehlung

Er ist das sardische Nationalgetränk und wird als Aperitif, Digestif und zu Mandelgebäck getrunken.
Kühl serviert ist er optimal zu geschmackvollen Speisen wie Bottarga, zum Dessert, zu Gebäck oder einfach pur.

Rebsorte

100% Vernaccia

Farbe

goldgelb

Duft

Duft nach Bittermandel, reifer Aprikose und Waldhonig

Geschmack

samtig  am Gaumen, sehr  harmonisch  und vollmundig

Ausbau

Fasslagerung von mindestens 5 Jahren

Alkoholgehalt

17.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

10-13 °C

Verschluss

Naturkork

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

10 - 15 Jahre

Produzent

Contini

Region

Sardinien

Das Weingut Contini trägt den Familiennamen, seitdem es im Jahre 1898 von Salvatore Contini gegründet wurde. Heute stehen sein Enkel Paolo, der zusammen mit Perio Cella für das Weinmaking verantwortlich ist, sowie seine Urenkel... Weiterlesen

Produzent

Contini

Region

Sardinien

Das Weingut Contini trägt den Familiennamen, seitdem es im Jahre 1898 von Salvatore Contini gegründet wurde. Heute stehen sein Enkel Paolo, der zusammen mit Perio Cella für das Weinmaking verantwortlich ist, sowie seine Urenkel in der Verantwortung. Die Weinberge von Contini mit einer Gesamtfläche von mehr als 160 Hektar erstecken sich über verschiedene Anbaugebiete Sardiniens. Der Hauptsitz liegt bei Cabras, in der Nähe der historischen Stätte „Sa Osa“ auf der Halbinsel Sinis. Ein besonderes Juwel unter den Weinen von Contini ist der „Vernaccia di Oristano“, der bereits in den Jahren 1912 und 1913 bei der Weltausstellung in Mailand mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde und 1989 als erster Wein Sardiniens die begehrten Drei Gläser im Gambero Rosso bekam. Contini fühlt sich der sardischen Tradition in vielfacher Weise verbunden. So hat das Weingut der fast schon verschwundenen einheimischen Rebsorte Nieddera zu neuem Leben verholfen und baut diese seltene Sorte beinahe als einer der wenigen Erzeuger zu gefragten Rot- und Roséweinen aus. Ebenfalls eine Reminiszenz an die Historie sind Weinnamen wie „Sartiglia“ oder „Pariglia“. Sie lehnen sich an den traditionellen sardischen Karneval in Oristano an, den „Sartiglia“. Bei aller Verbundenheit mit der Geschichte geht Contini aber auch neue Wege.

Gründungsjahr

1898

Rebfläche

80 Hektar

Anzahl produzierter Flaschen

800 000

Rebsortenspiegel

Vernaccia, Vermentino, Nieddera, Cannonau

Attilio Contini S.P.A. | Via Genova, n. 48-50 | IT 09072 Cabras 

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