2015 Borrigiano Valdarno di Sopra rosso DOC BIO

2015 Borrigiano Valdarno di Sopra rosso DOC BIO
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  • bor0415

Kurzbeschreibung

Mit dem Borrigiano wollte il Borro einen kleinen Supertuscan schaffen, der die ganze Philosophie und Eleganz des Weinguts mit in der Flasche trägt. 

Genau das ist dieser Rotwein auch geworden. Mit seiner Balance und der angenehm trockenen Frucht ist er ein geselliger Begleiter für viele Abende. 

Speiseempfehlung

Pizza, Pasta & Freunde


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Kurzbeschreibung

Mit dem Borrigiano wollte il Borro einen kleinen Supertuscan schaffen, der die ganze Philosophie und Eleganz des Weinguts mit in der Flasche trägt. 

Genau das ist dieser Rotwein auch geworden. Mit seiner Balance und der angenehm trockenen Frucht ist er ein geselliger Begleiter für viele Abende. 

Speiseempfehlung

Pizza, Pasta & Freunde

Rebsorte

35% Syrah 40% Merlot 25% Sangiovese

Farbe

rubinrot mit leichtem Lilastich

Duft

Kirsche und Waldbeeren sind schön im Vordergrund, ganz leichte Noten, die an Nelke erinnern

Geschmack

frische Tannnine, die nicht beißen, sehr angenehm zu trinken mit guter Fülle

Ausbau

10 Monate in großen Holzfässern

Alkoholgehalt

13.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18°C

Verschluss

Naturkork

Gesamtsäure

5.39 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2021

Produzent

il Borro

Region

Toskana

Il Borro ist nicht nur ein Weingut. Il Borro ist eine kleine Ortschaft mit Künstlern, Restaurants, Landhäusern und einem wunderschönen Hotel.
Ursprünglich war Il Borro eine Festung, um die sich ein kleines Dörfchen gebildet... Weiterlesen

Produzent

il Borro

Region

Toskana

Il Borro ist nicht nur ein Weingut. Il Borro ist eine kleine Ortschaft mit Künstlern, Restaurants, Landhäusern und einem wunderschönen Hotel.
Ursprünglich war Il Borro eine Festung, um die sich ein kleines Dörfchen gebildet hatte. Die Wurzeln reichen bis ins Jahr 1760 zurück, als das Gut noch zum Eigentum der Familie Medici gehörte. Danach war Il Borro im Besitz verschiedener Adelsfamilien, zuletzt dem des Herzogs von Aosta. Im Jahre 1993 kaufte die Familie Ferragano das 45 Hektar große Weingut und investierte in die Weinberge und die Kellertechnik. Mittlerweile gehören nicht nur der Spitzenwein Il Borro oder der innovative Amphorenwein Petruna durch konsequentes Qualitätsstreben zu den großen Weinnamen der Region.

Gründungsjahr

1993

Anzahl der Mitarbeiter

6 Angestellte

Rebfläche

45 Hektar

Zahl produzierter Flaschen

250 000

Rebsortenspiegel

Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Chardonnay

 

Il Borro | Località Borro 1 | IT 52024 Loro Ciuffenna  

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