2017 Pietra Salento IGT

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  • men1517

Kurzbeschreibung

Pietra ist ein hochwertiger Blend von Primitivo und Susumaniello. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und danach weitere 12 Monate in Barriquefässern gelegt.
Das Ergebnis ist ein kräftiger, fruchtbetonter Rotwein mit tollem Kirsch- und Brombeerbukett. Die Holzfassreife sorgt für dezente Nuancen von Vanille. 

Für Genießer, die Weine zwar trocken aber mit dezenter Süßre mögen.

Speiseempfehlung

Sehr passend zu fleischhaltiger Pasta und Steak im Kräutermantel oder indische Gerichte. 


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Kurzbeschreibung

Pietra ist ein hochwertiger Blend von Primitivo und Susumaniello. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und danach weitere 12 Monate in Barriquefässern gelegt.
Das Ergebnis ist ein kräftiger, fruchtbetonter Rotwein mit tollem Kirsch- und Brombeerbukett. Die Holzfassreife sorgt für dezente Nuancen von Vanille. 

Für Genießer, die Weine zwar trocken aber mit dezenter Süßre mögen.

Speiseempfehlung

Sehr passend zu fleischhaltiger Pasta und Steak im Kräutermantel oder indische Gerichte. 

Rebsorte

60% Primitivo, 40% Susumaniello

Farbe

dunkles Rubinrot

Duft

dichtes Bukett, das vordergründig an Kirsche und Brombeere erinnert, weiche Anklänge von Vanille und Minze

Geschmack

beerig am Gaumen, sehr weich und samtig,

Alkoholgehalt

14.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18 °C

Verschluss

Naturkork

Restzucker

13.00 g ⁄ l

Gesamtsäure

5.50 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2023

Produzent

Menhir Salento

Region

Apulien

Die Cantine Menhir wurde erst im Jahre 2002 gegründet und produzierte von Anfang an hervorragende und authentische Weine mit einem exzellenten Preis-Genuß-Verhältnis.
Das Weingut befindet sich mitten im Herzen... Weiterlesen

Produzent

Menhir Salento

Region

Apulien

Die Cantine Menhir wurde erst im Jahre 2002 gegründet und produzierte von Anfang an hervorragende und authentische Weine mit einem exzellenten Preis-Genuß-Verhältnis.
Das Weingut befindet sich mitten im Herzen Apuliens,  im Zentrum der Stadt Minervino di Lecce.
In atemberaubender Landschaft keltert der Inhaber Gaetano Marangelli auf mittlerweile 95 Hektar Rebfläche 950.00 Flaschen im Jahr. Besonderes Augenmerk legt Gaetano auf die heimischen Sorten Primitivo, Negroamaro , Fiano Minutolo und Susumaniello. Die Weine von Menhir besitzen stets eine ausdrucksstarke Frucht, einen vollmundigen Körper und viel Kraft. 

Gründungsjahr

2002

Anzahl der Mitarbeiter

35

Rebfläche

45 Hektar (Eigentum) 50 Hektar (Pacht)

Zahl produzierter Flaschen

950.000

Rebsortenspiegel

60% Primitivo 20% Negroamaro 20% andere (Susumaniello, Fiano, Verdeca, Malvasia bianca, Malvasia nera)

Menhir Salento S.p.A. | Via Salvatore Negro| IT 73020 Bagnolo del Salento (LE)

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