2018 Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC

2018 Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC
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  • ven0218

Kurzbeschreibung

Ein klassischer Sauvignon in der Nase: dichtes Bukett mit viel Exotik. Ein Besonderheit am Gaumen: raffinierte Mineralität und perfekte Balance. 
Ein Wein zum Essen, für Freunde und im Sommer!

Speiseempfehlung

Ein Antipasti-Freund oder durch seine Mineralität auch perfekt zu Salzwasserfischen.


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Kurzbeschreibung

Ein klassischer Sauvignon in der Nase: dichtes Bukett mit viel Exotik. Ein Besonderheit am Gaumen: raffinierte Mineralität und perfekte Balance. 
Ein Wein zum Essen, für Freunde und im Sommer!

Speiseempfehlung

Ein Antipasti-Freund oder durch seine Mineralität auch perfekt zu Salzwasserfischen.

Rebsorte

100% Sauvignon blanc

Farbe

strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft

aromatisch elegant mit typischer Venica & Venica Mineralität, erinnert an Pfirsich mit einem Hauch von Pfeffer

Geschmack

trocken ausgewogen mit angenehmer Spannung an Säure und einem aromatischen Abgang

Ausbau

10% für etwa 5 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13.50 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

12°C

Verschluss

Naturkork

Gesamtsäure

4.8 g/l g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0,75 l

lagerfähig mindestens bis

3 - 4 Jahre

Produzent

Venica & Venica

Region

Friaul

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