2016 Gauggiole Rosso di Montalcino DOC

2016 Gauggiole Rosso di Montalcino DOC
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  • cas0216

Kurzbeschreibung

Der Sangiovese-Cru Gauggiole wurde 2015 erstmals von Castiglion del Bosco produziert. Die Weinberge für diesen Wein aus  selektierter Lese liegen rund um historische Villa Gauggiole. Es ist ein frischer, geradliniger Sangiovese, der jetzt schon gut zu trinken ist. Für ein 100%igen Sangiovese erstaunlich rund am Gaumen und trotzdem persistent. 

Speiseempfehlung

Ausgefallene Gerichte für einen ausgefallenen Wein. Braten vom Kaninchen oder Speisen mit Trüffel werden sehr gut mit einem Rosso di Montalcino begleitet.


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Kurzbeschreibung

Der Sangiovese-Cru Gauggiole wurde 2015 erstmals von Castiglion del Bosco produziert. Die Weinberge für diesen Wein aus  selektierter Lese liegen rund um historische Villa Gauggiole. Es ist ein frischer, geradliniger Sangiovese, der jetzt schon gut zu trinken ist. Für ein 100%igen Sangiovese erstaunlich rund am Gaumen und trotzdem persistent. 

Speiseempfehlung

Ausgefallene Gerichte für einen ausgefallenen Wein. Braten vom Kaninchen oder Speisen mit Trüffel werden sehr gut mit einem Rosso di Montalcino begleitet.

Rebsorte

100% Sangiovese

Farbe

granatrot mit rubinrotem Rand

Duft

beerige, warme Noten mit einem Hauch von etwas Würzigem, das an Nelke erinnert, leichte Nuancen von Eisen

Geschmack

für einen Sangiovese schon jung sehr rund, weiche Tannine und feine Gerbsäure

Ausbau

18 Monate Zementfasslagerung

Alkoholgehalt

14.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18 °C

Verschluss

Naturkork

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

4 - 6 Jahre

Produzent

Castiglion del Bosco

Region

Toskana

Die Geschichte von Castiglion del Bosco beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts, zwischen Angriffen und Territorialstreitigkeiten. Castiglion del Bosco war früher ein großes landwirtschaftliches Gut, ein kultureller Treffpunkt der... Weiterlesen

Produzent

Castiglion del Bosco

Region

Toskana

Die Geschichte von Castiglion del Bosco beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts, zwischen Angriffen und Territorialstreitigkeiten. Castiglion del Bosco war früher ein großes landwirtschaftliches Gut, ein kultureller Treffpunkt der reichen Familien aus Siena und seit 1967 eines der 25 Gründungsmitglieder des Consorzio del Brunello di Montalcino.
Im Jahr 2003 kaufte Massimo Ferragamo das Anwesen und machte Castiglion del Bosco zu einem der renommiertesten Brunello- Produzenten von Montalcino. Auf 72 Hektar Rebfläche wachsen zum größten Teil Sangiovese, aber auch etwas Merlot. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Stil von Castiglion del Bosco ist sehr klar, terroirbetont und klassisch mit gutem Lagerpotential. Neben dem Weingut hat die Familie Ferragamo ein Luxushotel mit Golfplatz aufgebaut. 

Gründungsjahr

Anfang 20. Jhd.

Rebfläche

72 Hektar

Anzahl produzierter Flaschen

220 000

Rebsortenspiegel

Sangiovese (80%), Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Castiglion del Bosco |  Località Castiglion del Bosco |  IT 53024 Montalcino 

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