2016 CORE Aglianico Campania IGT

2016 CORE Aglianico Campania IGT
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  • vet0116

Kurzbeschreibung

Wie viel Leidenschaft, Aufmerksamkeit und Liebe in dem zweiten Wein des Weingutes Monetevetrano steckt, drücken die Macher mit dem Namen aus: Core, das Herz bzw. der Kern!
Ein Aglianico, der harmonische Typizität und Wärme mit sich bringt und mit seiner weichen Eleganz überrascht. 

Speiseempfehlung

Eine Weichheit die Pfeffersaucen und ähnlich würzige Gerichte schön umschmeichelt. 


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Kurzbeschreibung

Wie viel Leidenschaft, Aufmerksamkeit und Liebe in dem zweiten Wein des Weingutes Monetevetrano steckt, drücken die Macher mit dem Namen aus: Core, das Herz bzw. der Kern!
Ein Aglianico, der harmonische Typizität und Wärme mit sich bringt und mit seiner weichen Eleganz überrascht. 

Speiseempfehlung

Eine Weichheit die Pfeffersaucen und ähnlich würzige Gerichte schön umschmeichelt. 

Rebsorte

100% Aglianico

Farbe

rubinrot mit violetten Reflexen

Duft

warme Nase nach reifen Kirschen und Brombeergelee, gepaart mit intensiven Röstaromen und Noten von Kräutern, sehr ausgewogenes und ansprechendes Bukett, das sich an der Luft schön weich entwickelt

Geschmack

warm und harmonisch, schmeichelnd am Gaumen, anfängliche kernige Struktur entwickelt sich schnell ausbalanciert, ausdrucksstark bei jedem Schluck und erstaunlich elegant 

Ausbau

Handlese, Gärung im Edelstahl, BSA und Reife in gebrauchten Barriques

Alkoholgehalt

13.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18 °C

Verschluss

Naturkork

Gesamtsäure

5.10 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2022

Produzent

Montevetrano

Region

Kampanien

Am Fuße einer mittelalterlichen Burg liegt das berühmte, 4 Hektar große Weingut der bekannten Fotografin Silvia Imparato aus Rom. Sie gilt als der Star unter den Winzern Süditaliens. Mit ihrem Montevetrano, benannt nach dem... Weiterlesen

Produzent

Montevetrano

Region

Kampanien

Am Fuße einer mittelalterlichen Burg liegt das berühmte, 4 Hektar große Weingut der bekannten Fotografin Silvia Imparato aus Rom. Sie gilt als der Star unter den Winzern Süditaliens. Mit ihrem Montevetrano, benannt nach dem Hügel, an dessen Fuße das Familienweingut liegt, gelang Ihr bereits mit dem ersten Jahrgang 1991 ein sensationell guter Wein. 1985 wurden Aglianico del Taurasi, Cabernet Sauvignon und Merlot auf Unterlagen von Barbera, Pedirosso und Uva Troia umgepfropft und stellen auf einer Höhe von 150m ü.d.M. heute die Basis für den berühmtesten Wein der Kellerei. Der Gambero Rosso bezeichnet den Montevetrano als besten Wein Süditaliens. Robert Parker als den "Sassicaia des Südens".

Gründungsjahr

1985

Anzahl der Mitarbeiter

2

Rebfläche

5 Hektar

Zahl produzierter Flaschen

30 000

Rebsortenspiegel

Cabernet Sauvignon, Aglianico, Merlot, Fiano, Greco

Az. Agr. Montevetrano | Via Nido | IT 84099 S. Cipriano Picentino

Robert Parker |... Weiterlesen

Robert Parker | 90 Punkte | Core 2015
James Suckling | 94 Punkte | Core 2015
Falstaff | 90 Punkte | Core 2015

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