2017 Pinot Bianco Alto Adige DOC

2017 Pinot Bianco Alto Adige DOC
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  • hof0217

Kurzbeschreibung

Dieser herrliche Weißburgunder besitzt eine klare, ausgewogene Struktur, eine sehr schön eingebundene Frucht und eine dezente Säure.

Ein Weißwein, der die Typizität des Unterlands wiederspiegelt und einen Einblick gibt, wie komplex und rund der Kellermeister von Hofstätter ausbaut.   

Speiseempfehlung

Durch den cremigen Körper der optimale Begleiter von kräftigen Fischgerichten und cremigen Geflügelgerichten.

Rebsorte

100% Weißburgunder

Farbe

strohgelb mit goldgelben Reflexern

Duft

kräftige Nase, nach Aprikose und Birne duftend, feine Noten von Blumen

Geschmack

schöner ausgewogener Weißwein, der mit Struktur und Fülle überzeugt

Ausbau

im Edelstahltank

empfohlene Serviertemperatur

10-13 °C

Verschluss

Drehverschluss

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2022

Produzent

Hofstätter

Region

Südtirol

Der Wein- und Produktionskeller von J. Hofstätter befindet sich mitten in Tramin auf dem Rathausplatz. Zu diesem traditionsreichen Familienbetrieb gehören auch noch mehrere Höfe mit ihren dazugehörenden Weingärten. Einmalig für ein Familienweingut in dieser Region ist, dass diese auf der westlichen und östlichen Seite des weiten Flusstales liegen.
Die weitläufigen Weinberge umfassen circa 50  Hektar und die Weine werden nach ihrem jeweiligen Gutshof benannt: Kolbenhof, Barthenau, Oberer und Unterer Yngram-Hof und Steinraffler.

Rebsortenspiegel: 25 % Gewürztraminer | 15% Weissburgunder | 20% Blauburgunder | 10% Lagrein | 30% andere

Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7  | IT  39040 Tramin

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