2018 Scuri Cabernet Sauvignon DOC venezia

2018 Scuri Cabernet Sauvignon DOC venezia
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  • mol1918

Kurzbeschreibung

Die Scuri - Linie sind die Stillweine der Proseccokellerei. Ein junge und frische Linie, die mit Trinkfluss überzeugt. 

Der Cabernet Sauvignon ist würzig und fruchtig. Er besticht in der Nase und am Gaumen mit ausgewogener Aromatik. Trinkfluss vorprogrammiert.

Speiseempfehlung

Pizza und Pasta.


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Kurzbeschreibung

Die Scuri - Linie sind die Stillweine der Proseccokellerei. Ein junge und frische Linie, die mit Trinkfluss überzeugt. 

Der Cabernet Sauvignon ist würzig und fruchtig. Er besticht in der Nase und am Gaumen mit ausgewogener Aromatik. Trinkfluss vorprogrammiert.

Speiseempfehlung

Pizza und Pasta.

Rebsorte

100% Cabernet Sauvignon

Farbe

rubinrot

Duft

eindeutig grüne Paprika ohne aufdringlich zu sein, angenehme rote Beere

Geschmack

kernig und rund mit saftigen Tanninen

Ausbau

im Edelstahl

Alkoholgehalt

12.50 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16°C

Verschluss

Naturkork

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2022

Produzent

Borgo Molino

Region

Venetien

Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der... Weiterlesen

Produzent

Borgo Molino

Region

Venetien

Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der Ortschaft Roncadelle di Ormelle. Erfahrung und Leidenschaft für den Wein, und für die Prosecco-Traube im Besonderen, zeichnen die Familie von Sergio Nardin aus.
Mit seinen Söhnen Paolo und Pietro hat nun die dritte Generation das Ruder des Familienbetriebes übernommen.Der ausgebildete Önologe Paolo wird bei der Weinbereitung von Andrea Artico, einem der besten Önologen des Veneto, unterstützt. Pietro koordiniert den weltweiten Vertrieb. Borgo Molino bewirtschaftet mehr als 140 ha Weinberge, die teils im Familienbesitz, teils gepachtet sind. Die hochmoderne Kellerei ist mit den fortschrittlichsten Technologien ausgestattet. Die Weinbereitung erfolgt mittels der in Italien entwickelten Metodo Ganimede, einem besonders schonenden Verfahren, dass die natürliche Aromatik und Sortentypizität einer Rebsorte noch besser hervorhebt.

Gründungsjahr

1922

Anzahl der Mitarbeiter

30

Rebfläche

140 Hektar

Anzahl produzierter Flaschen

5 Millionen

Rebsortenspiegel

Prosecco/Glera, Cabernet Franc & Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato, Pinot Grigio, Pinot Nero, Raboso, Refosco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer

BORGO MOLINO |  Via Fontane 3 | IT 31024 Roncadelle di Ormelle

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