2014 Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero DOC

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64,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (86,53 € * / 1 Liter)

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Kurzbeschreibung

Schon seit einigen Jahren behauptet der Barthenau Vigna S. Urbano in der internationalen Weinszene seinen Spitzenplatz als einer der größten und innovativsten Blauburgunder Italiens.

Ein Wein der großes Potenzial mit sich bringt und viele Jahre lagerfähig ist. 

Speiseempfehlung

Besonders schön passt der Blauburgunder zu Edelgeflügel und gebratenen Wildgerichten, ebenso zu Trüffel. 

Rebsorte

100% Blauburgunder

Farbe

granatrot, in jungen Jahren mit rubinen Reflexen

Duft

jung dominiert in der Nase Sauerkirsche, von Jahr zu Jahr wird der Duft würziger und erinnert an Nelke und Zedernholz

Geschmack

jung geöffnet zeigt er sich in der Säure sehr dominant, mit dem Alter gewinnt er an Balance, Struktur und Komplexität, kraftvoller Körper

Ausbau

1 Jahr im Barrique, 1 Jahr im großen Holzfass, 1 Jahr auf der Flasche

Alkoholgehalt

13.50 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

19-22 °C

Verschluss

Naturkork

Restzucker

2.00 g ⁄ l

Gesamtsäure

5.70 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2026

Produzent

Hofstätter

Region

Südtirol

Der Wein- und Produktionskeller von J. Hofstätter befindet sich mitten in Tramin auf dem Rathausplatz. Zu diesem traditionsreichen Familienbetrieb gehören auch noch mehrere Höfe mit ihren dazugehörenden Weingärten. Einmalig für ein Familienweingut in dieser Region ist, dass diese auf der westlichen und östlichen Seite des weiten Flusstales liegen.
Die weitläufigen Weinberge umfassen circa 50  Hektar und die Weine werden nach ihrem jeweiligen Gutshof benannt: Kolbenhof, Barthenau, Oberer und Unterer Yngram-Hof und Steinraffler.

Rebsortenspiegel: 25 % Gewürztraminer | 15% Weissburgunder | 20% Blauburgunder | 10% Lagrein | 30% andere

Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7  | IT  39040 Tramin