2014 Parafada Barolo DOCG

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- Artikel-Nr.: mas0614
Kurzbeschreibung
Produziert aus Nebbiolo-Trauben, die aus dem Weinberg Parafada in Serralunga d'Alba stammen. Das Alter des Weinbergs, die wunderbare Ausrichtung gänzlich nach Süden und die windgeschützte Hanglage sorgen für Trauben von absoluter Qualität.
Der Parafada glänzt durch seine unverkennbare Eleganz und Raffinesse, die sich mit zunehmendem Alter steigern.
Speiseempfehlung
Eleganter Begleiter zu edlem Rotwein-Risotto oder zu Trüffelgerichten. Nach einigen Jahren der Reifung kann er sein beachtenswertes Potenzial ebenfalls gut zum Ausdruck bringen, wenn er als "Meditationswein" genossen wird.
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Kurzbeschreibung
Produziert aus Nebbiolo-Trauben, die aus dem Weinberg Parafada in Serralunga d'Alba stammen. Das Alter des Weinbergs, die wunderbare Ausrichtung gänzlich nach Süden und die windgeschützte Hanglage sorgen für Trauben von absoluter Qualität.
Der Parafada glänzt durch seine unverkennbare Eleganz und Raffinesse, die sich mit zunehmendem Alter steigern.
Speiseempfehlung
Eleganter Begleiter zu edlem Rotwein-Risotto oder zu Trüffelgerichten. Nach einigen Jahren der Reifung kann er sein beachtenswertes Potenzial ebenfalls gut zum Ausdruck bringen, wenn er als "Meditationswein" genossen wird.
Rebsorte
Farbe
leuchtendes Granatrot
Duft
sehr facettenreich und vielschichtig, blumige und fruchtige Aspekte überwiegen, würzige Noten begleiten elegant
Geschmack
feine Würze am Gaumen, anregend mit viel Raffinesse, elegant und langanhaltend, ein Wein der mit zunehmendem Alter mehr beeindruckt
Ausbau
Alkoholgehalt
empfohlene Serviertemperatur
Verschluss
Angaben zu Allergenen
Inhalt
lagerfähig mindestens bis
Produzent
Region
Seit 1896, seit nunmehr vier Generationen, erzeugt die Familie Massolino mit großer Leidenschaft im Herzen des Barolo-Gebietes hervorragende Weine. Das Weingut befindet sich in dem Städtchen Serralunga d´Alba, dessen Weinberge... Weiterlesen
Produzent
Region
Seit 1896, seit nunmehr vier Generationen, erzeugt die Familie Massolino mit großer Leidenschaft im Herzen des Barolo-Gebietes hervorragende Weine. Das Weingut befindet sich in dem Städtchen Serralunga d´Alba, dessen Weinberge mit ihren kalkhaltigen und sandigen Mergelböden für extraktreiche, langlebige und eigenständige Baroli berühmt geworden sind. Auf mittlerweile 40 Hektar Rebfläche bringt die Familie Massolino mit 16 Angestellten die Typizität der autochthonen piemonteser Rebsorten und die sich aus den unterschiedlichen Lagen ergebenden Charakteristiken der Weine auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Jedes Jahr werden im Schnitt 300 000 Flaschen Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato gefüllt und ohne Zweifel gehören die Baroli von Massolino zu den besten des Piemonts.
Gründungsjahr |
1896 |
Anzahl der Mitarbeiter |
16 Angestellte |
Rebfläche |
40 Hektar |
Zahl produzierter Flaschen |
300 000 |
Rebsortenspiegel |
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Riesling |
Az. Agr. Vigna Rionda S.S.| Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba
Gambero Rosso | 3 Gläser |... Weiterlesen
Gambero Rosso | 3 Gläser | Barolo Parafada 2011
Wine Enthusiast | 97 Punkte | Barolo Parafada 2013
James Suckling | 96 Punkte | Barolo Parafada 2015