2016 Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOC

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52,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (70,53 € * / 1 Liter)

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  • bra0616

Kurzbeschreibung

Die Weinberge Bigotta, heißen übersetzt "die Scheinheiligen", da die alte Frau, welche auf diesem Hügel wohnte eher auf die äußerlichen Rituale der Religion als auf die Gesundheit ihres eigenen Geist achtete. 

Die Lage Bigotta gehört zu den besten Weinbergen von Tanaro. Dies und die Hingabe im Weinkeller sorgen dafür, dass der Bricco della Bigotta ein Barbera ist, der Seinesgleichen sucht.

Speiseempfehlung

Ein Rotwein, der zu besonderen Anlässen gereicht werden kann, zum Beispiel zu edlen Wildgerichten mit Steinpilzen oder Gerichten an kräftigem Rotweinjus.   
Die Flasche sollte eine Stunde vor dem Verkosten entkorkt werden. 


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Kurzbeschreibung

Die Weinberge Bigotta, heißen übersetzt "die Scheinheiligen", da die alte Frau, welche auf diesem Hügel wohnte eher auf die äußerlichen Rituale der Religion als auf die Gesundheit ihres eigenen Geist achtete. 

Die Lage Bigotta gehört zu den besten Weinbergen von Tanaro. Dies und die Hingabe im Weinkeller sorgen dafür, dass der Bricco della Bigotta ein Barbera ist, der Seinesgleichen sucht.

Speiseempfehlung

Ein Rotwein, der zu besonderen Anlässen gereicht werden kann, zum Beispiel zu edlen Wildgerichten mit Steinpilzen oder Gerichten an kräftigem Rotweinjus.   
Die Flasche sollte eine Stunde vor dem Verkosten entkorkt werden. 

Rebsorte

100% Barbera

Farbe

rubinrot mit violetten Reflexen 

Duft

kraftvoll nach Gewürze duftend mit Noten von Vanille, Tabak und Backpflaume

Geschmack

ein Wein mit Länge und Ausdruckskraft, samtig und voll mit angenehmer Fülle

Ausbau

20 Tage Maischegärung, 18 Monate Barrique, 12 Monate Flaschenlagerung

Alkoholgehalt

15.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18 °C

Verschluss

Naturkork

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

5 - 10 Jahre

Produzent

Braida

Region

Piemont

Der Name des Weingutes “Braida” geht zurück auf den Gründer Giuseppe Bologna, der den Spitznamen Braida trug und auf einem kleinen Weinberg für sich und seine Freunde Barbera anbaute. Sein Sohn Giaccomo Bologna erbte seinen... Weiterlesen

Produzent

Braida

Region

Piemont

Der Name des Weingutes “Braida” geht zurück auf den Gründer Giuseppe Bologna, der den Spitznamen Braida trug und auf einem kleinen Weinberg für sich und seine Freunde Barbera anbaute. Sein Sohn Giaccomo Bologna erbte seinen Weinberg und auch seine Begeisterung für Wein.
Bricco dell’ Uccellone, Bricco della Bigotta und Ai Suma – drei Ausnahme-Barbera, die Weingeschichte geschrieben haben. Ihre Geburtsstätte ist das Weingut Braida, ihr „Vater“ war Giacomo Bologna, Wie kaum ein anderer hat er das Piemont revolutioniert und der heimischen Rebsorte Barbera zu internationalem Ansehen verholfen.

Heute führen seine Kinder Raffaella und Giuseppe sein Werk fort. Mit viel Enthusiasmus setzen sie sich ein für den Wein, seine Kultur und für den Boden, auf dem er gedeiht. Diese Leidenschaft überzeugte auch Dr. Norbert Reinisch-Bologna, Ehemann von Raffaella. Sie alle verfolgen Giacomos Visionen weiter, der im kleinen Rocchetta Tanaro aus „la Barbera“ einen „Grandissimo Vino“ machte.

Gründungsjahr

1961

Anzahl der Mitarbeiter

11

Rebfläche

58 Hektar

Anzahl produzierter Flaschen

42 000

Rebsortenspiegel

Barbera, Grignolino, Pinot Nero, Chardonnay, Nascetta, Riesling, Moscato

Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

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