2018 BoMo Rosa DOC

2018 BoMo Rosa DOC
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  • mol1718

Kurzbeschreibung

Die Stillweine der Proseccokellerei sind junge und frische Weine, die mit Trinkfluss überzeugen. 

Der Rose ist unkompliziert und sehr trinkig mit frischer Aromatik und trockenem Abgang. Der ROSA ruft nach Spargel, den ersten Sonnenstrahlen und einem Aperó auf der Terrasse.

Speiseempfehlung

Auf der Terasse mit leichten Snacks :)!


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Kurzbeschreibung

Die Stillweine der Proseccokellerei sind junge und frische Weine, die mit Trinkfluss überzeugen. 

Der Rose ist unkompliziert und sehr trinkig mit frischer Aromatik und trockenem Abgang. Der ROSA ruft nach Spargel, den ersten Sonnenstrahlen und einem Aperó auf der Terrasse.

Speiseempfehlung

Auf der Terasse mit leichten Snacks :)!

Rebsorte

Raboso und Cabernet Sauvignon

Farbe

helles Lachsfarben

Duft

elegante, zurückhaltende Erdbeere und Himbeere, fein und frisch

Geschmack

angenehm trocken und leicht, sehr sommerlich

Ausbau

im Edelstahl

Alkoholgehalt

12.50 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

5-7 °C

Verschluss

Naturkork

Restzucker

15.00 g ⁄ l

Gesamtsäure

5.60 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2 Jahre

Produzent

Borgo Molino

Region

Venetien

Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der... Weiterlesen

Produzent

Borgo Molino

Region

Venetien

Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der Ortschaft Roncadelle di Ormelle. Erfahrung und Leidenschaft für den Wein, und für die Prosecco-Traube im Besonderen, zeichnen die Familie von Sergio Nardin aus.
Mit seinen Söhnen Paolo und Pietro hat nun die dritte Generation das Ruder des Familienbetriebes übernommen.Der ausgebildete Önologe Paolo wird bei der Weinbereitung von Andrea Artico, einem der besten Önologen des Veneto, unterstützt. Pietro koordiniert den weltweiten Vertrieb. Borgo Molino bewirtschaftet mehr als 140 ha Weinberge, die teils im Familienbesitz, teils gepachtet sind. Die hochmoderne Kellerei ist mit den fortschrittlichsten Technologien ausgestattet. Die Weinbereitung erfolgt mittels der in Italien entwickelten Metodo Ganimede, einem besonders schonenden Verfahren, dass die natürliche Aromatik und Sortentypizität einer Rebsorte noch besser hervorhebt.

Gründungsjahr

1922

Anzahl der Mitarbeiter

30

Rebfläche

140 Hektar

Anzahl produzierter Flaschen

5 Millionen

Rebsortenspiegel

Prosecco/Glera, Cabernet Franc & Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato, Pinot Grigio, Pinot Nero, Raboso, Refosco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer

BORGO MOLINO |  Via Fontane 3 | IT 31024 Roncadelle di Ormelle

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