Glera Spumante Extra dry

Glera Spumante Extra dry
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  • mol02xx

Kurzbeschreibung

Der Cuvèe Extra dry ist ein frisch-fruchtiger Aperitif und ein absoluter Klassiker.
Ein Prosecco, der alles besitzt was man erwartet. 
Der Cuvée extra dry besticht mit warmen Fruchtaromen und einem tollen Süße-Säure-Verhältnis.

Speiseempfehlung

Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen mit Krustentieren oder Meeresfrüchten.


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Kurzbeschreibung

Der Cuvèe Extra dry ist ein frisch-fruchtiger Aperitif und ein absoluter Klassiker.
Ein Prosecco, der alles besitzt was man erwartet. 
Der Cuvée extra dry besticht mit warmen Fruchtaromen und einem tollen Süße-Säure-Verhältnis.

Speiseempfehlung

Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen mit Krustentieren oder Meeresfrüchten.

Rebsorte

Glera & Manzoni

Farbe

strohgelb mit hellen Reflexen 

Duft

blumige und fruchtige Nase, erinnert an Pfirsich und grünem Apfel, Anklänge von Wiesenblumen

Geschmack

angenehm perlend, sehr elegant und sommerlich leicht

Ausbau

Schaumweinverfahren

Alkoholgehalt

11.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

5-7 °C

Verschluss

Naturkork

Restzucker

15.00 g ⁄ l

Gesamtsäure

5.60 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

Produzent

Borgo Molino

Region

Venetien

Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der... Weiterlesen

Produzent

Borgo Molino

Region

Venetien

Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der Ortschaft Roncadelle di Ormelle. Erfahrung und Leidenschaft für den Wein, und für die Prosecco-Traube im Besonderen, zeichnen die Familie von Sergio Nardin aus.
Mit seinen Söhnen Paolo und Pietro hat nun die dritte Generation das Ruder des Familienbetriebes übernommen.Der ausgebildete Önologe Paolo wird bei der Weinbereitung von Andrea Artico, einem der besten Önologen des Veneto, unterstützt. Pietro koordiniert den weltweiten Vertrieb. Borgo Molino bewirtschaftet mehr als 140 ha Weinberge, die teils im Familienbesitz, teils gepachtet sind. Die hochmoderne Kellerei ist mit den fortschrittlichsten Technologien ausgestattet. Die Weinbereitung erfolgt mittels der in Italien entwickelten Metodo Ganimede, einem besonders schonenden Verfahren, dass die natürliche Aromatik und Sortentypizität einer Rebsorte noch besser hervorhebt.

Gründungsjahr

1922

Anzahl der Mitarbeiter

30

Rebfläche

140 Hektar

Anzahl produzierter Flaschen

5 Millionen

Rebsortenspiegel

Prosecco/Glera, Cabernet Franc & Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato, Pinot Grigio, Pinot Nero, Raboso, Refosco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer

BORGO MOLINO |  Via Fontane 3 | IT 31024 Roncadelle di Ormelle

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