KULINARIK

kleine Gerichte
Kleiner Mittagstisch

„Mich hat die Kombination von Wein und Essen schon immer begeistert. Ich bin mit meiner mediterranen Crossover Kulinarik ein Teil davon.“ [Jonatan Lillich]

ANTIPASTI 

Bufala e asparagi
Büffelmozzarella | Spargelsalat | rosa Pfeffer 16,50€

Roast beef con salsa alla senape
Roastbeef | Senfvinaigrette | Krautsalat 18,50€

Crema di trota affumicata
Räucherforellencreme | gekühlte Gurkensuppe | Blätterteig 22,50€

PRIMI | SECONDI
Pasta melanzane e pinoli
selbstgemachte Pasta | Auberginenkompott | Pinienkerne 18,50

Pasta ragù di cinghiale
selbstgemachte Pasta | Wildschweinragout | Lauchzwiebeln 20,50€

Unsere Öffnungszeiten der Kulinarik: dienstags bis freitags 12.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 19.00 Uhr | Reservierung bis 18.30 Uhr möglich,
samstags von 12.00 bis 14.00 Uhr | Reservierung bis 13.30 Uhr möglich